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第一，如果你没有看错就是你的书错了，只有int和char类型的函数不必声明
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第二，C中可以不声明函数的条件是3个
1就是上面我说的
2.是被调函数定义在主调函数之前，可不必声明
3函数的外部已声明过了，个个主调函数中不必声明
对于第二点，很好解释，因为声明的目的在于告诉编译器有这么个自定义函数，返回类型是什么，如果被调函数定义在主调函数之前，那么编译器自然就知道了这个函数
你把f2和f1换下位置并去掉声明就明白了
再说一句，写函数声明是编写程序的良好习惯
请注意这是C程序，C官方声明标准编译器是Turboc 2。0
不要把C＋＋的概念强加给C
我不是说VC＋＋6不好，而是说既然是在学C，就要用标准的C编译器，只有标准C编译器才能正确的学习C的基础理论
除非你在调用前已经定义过这个函数，可以不用声明；否则必须要声明。调用函数的要求根据你自己程序的要求来定
这个程序可以这样分析，其实很简单，首先你要添加上去#include
这个头文件，其次你就这样记忆：要是main()函数在被调用函数的前面，也就是像你所说的这样情况的话，就必须在main()函数前面对被调用函数进行声明才可以正常调用函数，不然编译会出错的，
如果被调用函数出现在在了main()函数的上面，也就是mian()函数和你现在max函数位置调换一下，那么就不必对被调用函数进行声明了，直接调用就可以了。
这样的记忆比较清晰一点，我平时编程是将主函数写在最后，前面写被调用函数，这样就避免了忘记写函数声明而编译出错，希望我的解答能够帮助到你，
不可以，对函数进行声明时，参数可省略，但是参数类型不能，而且必须和定义时相同，要不然会出错。如果类型不同，编译时系统会报错，提示没有此函数（也就是此函数没有声明，系统找不到这个函数在哪里定义的）。