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这个问题不是很清晰,分两个方面说吧.
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1.如果只是说me21n创建订单的操作步骤的话很简单.
选择凭证类型,供应商,公司等必填信息,输入待采购的物料数量,价格等,保存就ok了;
如果有其他类似的单据,可以再凭证概览中找到对应的单据选中,拖到购物车,系统会自动复制其他单据.
如果要参考报价单或者采购申请或者框架协议创建,直接再行项目里的对应字段输入凭证编号,回车后会自动将信息带到订单里,补充完整保存就ok
如果启用了审批策略,那就等领导审批.
2.如果是说业务流程,那就和公司里的实际情况有关了,各公司不一样
但一般大体流程是,需求部门提出采购申请,采购部门询价,供应商报价,采购部门确定供应商后,按报价创建采购订单
事务代码：VA01。在初始屏幕上至少要输入订单类型、销售组织、分销渠道、产品组。
在进入到销售订单详细界面，抬头一般要输入售达方、客户的采购订单号，项目至少要输入物料，数量，价格、工厂等也是必须的，不过一般从主数据带出来。
有个简单的办法，每输入一样内容就按回车，有什么必输的，系统会提示，最后保存的时候系统自动会有个完整性检查，你看差什么就补什么吧。
指厂内接到客户需求信息后，由市场或客服在SAP系统内转成工厂内订单，生产管理部门依据各物料库存、生产状况，相应的将物料采购需求、生产订单需求下放到各责任部门作业的过程