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PHP关于文件操作的函数中，是没有针对单行内容删除操作的，如果你想保留某些内容，而删除某些内容可以使用这样的方法:
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把文件内容读出来，遍历每行，把你想要的另存到一个变量里，完了后把这个变量值重新写入文件，这样就把你不需要的去掉了。
但视文件大小，你可以选择读取方法。
1、创建userinfo_update.php，用于查询用户信息，先显示信息，在修改：先通过GET获取用户编号查询用户信息：$sql = "select * from user_info where user_id='".$_GET['userId']."'"; $result = mysql_query($sql,$con);if($row = mysql_fetch_array($result)){}。
2、页面效果。
3、创建update.php，用于修改用户信息：使用到了mysql_affected_rows() 函数返回前一次 MySQL 操作所影响的记录行数。//通过post获取页面提交数据信息$userId = $_POST[userId];
$userName = $_POST[userName];$userAge = $_POST[userAge];
4、$sql = "update user_info set user_name='".$userName."',user_age=".$userAge." where user_id='".$userId."'";mysql_query($sql,$conn);//执行SQL$mark = mysql_affected_rows();//返回影响行数$url = "userinf_select.php"; 。
5、运行结果。
是的，没有函数直接删除文件中的行，修改文件（删除、增加）标准的办法都是新建立文件，逐行进行拷贝，在拷贝中遇到需要修改的就进行修改，那么满足你的功能的标准代码是：
删除第二行：
$f1=fopen('fff.txt','r');
$tmp=tempnam();//建立临时文件
$f2=fopen($tmp,'w');
$line_no=1;//行号
while(!feof($f1)){
$line=fgets($f1);
if ($line_no!=2) fputs($f2,$line);
$line_no++;
}
fclose($f1);
fclose($f2);
rename($tmp,'fff.txt');
删除内容为“user2”的行：
$f1=fopen('fff.txt','r');
$tmp=tempnam();//建立临时文件
$f2=fopen($tmp,'w');
while(!feof($f1)){
$line=fgets($f1);
if ($line!='user2') fputs($f2,$line);
}
fclose($f1);
fclose($f2);
rename($tmp,'fff.txt');
补充：这点举一反三都做不到呀，如果是我的学生我不会来做这个补充的～
$f1=fopen('fff.txt','r');
$tmp=tempnam();//建立临时文件
$f2=fopen($tmp,'w');
while(!feof($f1)){
$line=fgets($f1);
list($u,$p)=explode(':',$line);
if ($u!='user2') fputs($f2,$line);
}
fclose($f1);
fclose($f2);
rename($tmp,'fff.txt');