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ERP是一种隐冲管理思想，不过现在行业内普遍认知是管理软件。
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SAP是ERP软件的一个商家，是全球ERP软件行业的巨头，好比是运动品牌界的友槐阿迪耐好携友克，就是这个意思。
在我认为，ERP就是几个互相不关联的模块，各人做各人的，但是SAP是模块间会有关联，一方的数据改动就会牵连到另外一方！
SAP 是全球企业管理软件与解决方案的技术领袖，同时也是市场领导者。30余年，通过其应用软件、服务与支持，SAP持续不断向全球各行业企业提供全面的企业级管理软件解决方案。随着以SAP为代表的新一代商业智能应用所受到企业用户的广泛青睐，SAP在中国用户的激增，具备最终用户或内部顾问应掌握的基本SAP技能的人才需求数量也相应增加。
如果你是没有学过sap的，那他就不会考你关于sap方面的问消陆题，就会考你java方面的知识。看看你的学习能力还有语言表达能力什么嘚，和一般的面试没有区别，主要看你的学习能力。sql肯定是会问的啊，那是你进他们企业的基础啊，至于要求就要看企业了。。。我身边就拿宴顷有很多java转sap的人，学过java再学sap会简单很多。关于数据库，sap公司现祥闹在用的是DB2.肯定是懂得越多越好了！如果想要sap abap的资料。可以再找我。
谈一谈MM模块，Material
management.其中你要理解一些概念，material
master物料棚枝主数据，WO-Work
Order工单，GR-Goods
receipt入库，GI-Goods
Issue发料，WM-warehouse
management仓储管理，IM-inventory
management库存管理，这里的库存管理不是指实物管理，主要是系统里的库存，SAP采用的盘点模式是blind
counting就是盲盘，打印的盘点表是没有库存数量的，需要盘点者填写数量。MM模块的主要使用人应为供应链物流或仓库管理人员。另外告诉你一个SAP的主流程
RTP流程
Requirement
to
Pay
需求-付款
是这样的请料（下工单）-仓库有库存-发料
仓库无库亏和滑存-请购-采购-到货-GR-付款
GR-发货给请料者-关闭工单如果有经验，谈一些对Business的认识，如果没经验，就跟楼上的一位说的那样，表达出你的热情，你对SAP的兴趣，还有你的耐心，因为sap实施会遇到很多意想不到的问题，error等，也会要面对客户的质疑，所销腊以需要极大的耐心。
首先SAP肯定是个好公司，工作环境没得说，至于楼主说的实习和招聘的问题我如下分析
1、假设你去实习了，公司实习结束要你，你收益为1
2、假设到招聘会的时间公司会准假，你收益为1
你认为这是重点嘛？不……楼主too young，请继续看
1、以上的一切都是建立在假设想的，就算收益为1也有个50%的概率
2、如果楼主不去实习，那么不耽误招聘会的可能性为100%的1，也就是必定不会耽误
根据这样分析的饥简绝话，楼主就清楚了，你去实习，是烂姿个赌的事情，也就是赌我以上假设的小概率事件，但是靠赌的事情，赢了的话收益就是很大的了～所以看楼主是想赌一把小概率事件还是稳妥做事了～
楼主所问的SAP公司的问题第一句也回答你了，这个肯定是个好公司，跨国企业，工作环境一般不错（如果你不是勤劳的清洁工阿姨的话）管理也比较人性化，我和他们有过两次合作，对他们的印象很咐卖不错
看你自己的选择咯～