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1、read和write是UNIX或者一些类UNIX系统，比如LINUX系统中使用的，称为LINUX系统函数。这种函数只能在特定的操作系统下使用，可移植性差。fread和fwrite是C库函数。这种函数基本在任何操作系统都能使用，可移植性高。
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2、定义函数 ssize_t read(int fd，void * buf ，size_t count)；函数说明 read()会把参数fd 所指的文件传送count个字节到buf指针所指的内存中。若参数count为0，则read()不会有作用并返回0。
3、返回-1是读错误，你打印一下errno看下：if((size=read(fd，buf，SIZE))0){ perror(read：)；} 看一下错误信息才能判断问题。
4、没什么关系的两个函数。 只不过 长的比较像。unsigned char readl (unsigned int addr )从内存映射的 I/O 空间读取数据，readl 从 I/O 读取 32 位数据 ( 4 字节 )。
5、回答你第一个问题，就是因为你没有指明，文件是要读出，还是写入，仅仅指明了二进制打开，所以出问题。
read和write是UNIX或者一些类UNIX系统，比如LINUX系统中使用的，称为LINUX系统函数。这种函数只能在特定的操作系统下使用，可移植性差。fread和fwrite是C库函数。这种函数基本在任何操作系统都能使用，可移植性高。
函数名： write 表头文件：#includeunistd.h 定义函数：ssize_t write (int fd，const void * buf，size_t count)；函数说明：write()会把指针buf所指的内存写入count个字节到参数fd所指的文件内。
要用到unistd.h头文件。 Write函数用法：write函数所在的头文件为 unistd.hwrite有两种用法。
C语言中，使用fgets函数遍可以一行行读取文件。fgets函数：原型：char * fgets(char * buf， int bufsize， FILE * stream)；功能：从文件结构体指针stream中读取数据，每次读取一行。
可以使用fgets函数来实现。1 函数名：fgets 2 声明形式：char *fgets(char *buf， int bufsize， FILE *stream)；3 头文件：stdio.h 4 功能及参数说明：从stream中读取一行数据存到buf中。
功能与gets类似，只是源不同。fgets从fp中读一行数据存到buf中，同时会判断bufsize，如果一行数据的长度超过了bufsize，那么只读入bufsize长度的数据，确保不会溢出。否则读取整行。