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1、serialize方法是通过encodeURIComponent编码，所以通过 decodeURIComponent 解码。不解码传到后台应该不会乱码的。解码之后到了后台不知道会不会乱码。LZ试试。
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2、解决办法就是，在ajaxSubmit提交表单的配置里面，增加一个参数，服务器端判断是否是ajaxSubmit提交过来的表单，是的话就返回“text/html”类型的内容，不是就可以返回“application/json”的。
3、这次给大家带来的是怎样用jquery的ajax异步提交表单数据，使用jquery的ajax方法可以异步提交表单，成功后后台返回json数据，回调函数处理，可以不用刷新页面，达到异步的目的，这篇文章就给大家好好分析一下。
4、在iframe加载了返回结果后，ajaxSubmit的success方法是去读取iframe的内容来转换成json对象使用。
5、这次给大家带来使用Ajax时出现乱码怎么解决，解决使用Ajax时出现乱码的注意事项有哪些，下面就是实战案例，一起来看一下。ajax的全称是asynchronous javascript and XML ，它是异步的js和XML。它是局部刷新，异步操作。
6、在jquery中ajax提交表单有post与get方式，在使用get方式时我们可以直接使用ajax 序列化表单$( 表单ID) serialize()；就行了，下面我来介绍两个提交表单数据的方法。
本文给大家分享jquery ajax submit提交中文乱码问题的解决办法，感兴趣的朋友跟着我一起来学习吧一般人使用是分析：JQuery的AJAX提交，会将要提交的数据进行编码，使用encodeURIComponent在js中处理数据。
乱码问题你记住三个统一，页面保存的编码，这个可以用编辑软件更改，或者另存为时选编码等方式修改，第二个就是页面头部编码申明。这个是放在head里的。第三个就是数据库编码。
，检查你的开发工具工作空间设置的编码，中文一般设置为utf8或者gbk.2，查看你写的文件头里面配置的字符集编码。要和开发工具的中文字符集一致。
网上搜了很多方法，可能因为我用的这jquery.form.js是01版，也就是今年3月6日才发布的版本(汗。。就是前天)，所以普遍不太管用。至于低版本的是否管用，这个我没有去考证，但大部分还是不负责任的Copy Copy Copy 。
1、复制代码 代码如下：return escape($(el).val())；然后在服务器端，可以用 Server.UrlDecode()进行解码，这样乱码就不在出现了，可以正确的接受中文字符了~~~大家有什么好的方法或者建议也可以提出来。
2、修改JQuery代码只需要简单的将JQuery的代码加以修改，加上charset=UTF-8就可以了，这样不需要改变改什么web.config或什么在页面中改编码什么的了，也不需要用escapc(str)再在服务端解码。英文怎么传递，中文也怎么传递。
3、乱码问题你记住三个统一，页面保存的编码，这个可以用编辑软件更改，或者另存为时选编码等方式修改，第二个就是页面头部编码申明。这个是放在head里的。第三个就是数据库编码。
4、应该是js文件的编码问题， 你可以吧JS文件在外部打开， 然后用如ultraEdit之类的打开 另存为UTF-8就可以了。