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upload_max_filesize ：允许上传文件大小的最大值，默认为2M。可以设置大点；
post_max_size ：控制在采用POST方法进行一次表单提交中PHP所能够接收的最大数据量。如果希望使用PHP文件上传功能，则需要将此值改为比upload_max_filesize要大
分片上传的原理就是通过切割上传文件，然后在浏览器的头部通过etag来进行划分文件传输，服务器端接收到文件片段和分割起始符之后，进行拼接文件，最后合成一个大文件。
你可以自己通过php来获取浏览器头部传输标志来进行文件的拼接组装，也可以通过现有的大文件传输类来上传文件。
关键点
记住分割文件点，也就是分割文件的顺序，拼接文件需要通过etag按照顺序拼接，分片可以并发传输，这其实也是并发下载的原理。
在使用PhpMyAdmin的时候经常用到数据的导入和导出(Export/Import)，但是在导入大数据的时候由于php上传文件的限制和脚本响应时间的限制，导致phpMyAdmin无法导入大数据。很多时候都是由于文件过大，从本地浏览上传导入，容易中断失败，有没有更好的方法呢？
方法：
在phpMyAdmin的目录下，找到根目录的config.inc.php文件，
打开config.inc.php文件，查找$cfg['UploadDir']，这个参数就是设定导入文件存放的目录，这里把值设定为：ImportSQLFile。
在phpMyAdmin目录下，建立以ImportSQLFile命名的文件夹，
把我们需要导入的数据文件，放到ImportSQLFile文件夹下面，非常简单，
登入phpMyAdmin，选择需要导入的数据，点击导航条上面的“导入”按钮，
选中“从网站服务器上传文件夹ImportSQLFile/中选择：”选项，并需要导入的数据文件，
最后点击“执行”，即可导入成功。
注意事项
如果在config.inc.php文件，没有找到$cfg['UploadDir']，可以自己在文件中添加上去即可。
加大PHP上传文件大小的限制，是通过修改PHP.INI文件来实现，但是这个支持是有限度的，因为WEB协议本为下载而生，超大文件的上传是FTP的专利。
PHP用超级全局变量数组$_FILES来记录文件上传相关信息的。
1.file_uploads=on/off
是否允许通过http方式上传文件
2.max_execution_time=30
允许脚本最大执行时间，超过这个时间就会报错
3.memory_limit=50M
设置脚本可以分配的最大内存量，防止失控脚本占用过多内存，此指令只有在编译时设置了
--enable-memory-limit标志的情况下才生效
4.upload_max_filesize=20M
允许上传文件的最大大小，此指令必须小于post_max_size
5.upload_tmp_dir
上传文件临时存放目录
6.post_max_size=30M
允许post方式可以接受最大大小
$_FILES['myFile']['name'] 客户端上次文件的原始名称。
$_FILES['myFile']['type'] 文件的 MIME 类型，需要浏览器提供该信息的支持，例如"image/gif"。
$_FILES['myFile']['size'] 已上传文件的大小，单位为字节。
$_FILES['myFile']['tmp_name'] 文件被上传后在服务端储存的临时文件名，一般是系统默认。可以在php.ini的upload_tmp_dir 指定，但 用 putenv() 函数设置是不起作用的。
$_FILES['myFile']['error'] 和该文件上传相关的状态码。['error'] 是在 PHP 4.2.0 版本中增加的。下面是它的说明：(它们在PHP3.0以后成了常量)
UPLOAD_ERR_OK
值：0; 没有错误发生，文件上传成功。
UPLOAD_ERR_INI_SIZE
值：1; 上传的文件超过了 php.ini 中 upload_max_filesize 选项限制的值。
UPLOAD_ERR_FORM_SIZE
值：2; 上传文件的大小超过了 HTML 表单中 MAX_FILE_SIZE 选项指定的值。
UPLOAD_ERR_PARTIAL
值：3; 文件只有部分被上传。
UPLOAD_ERR_NO_FILE
值：4; 没有文件被上传。
值：5; 上传文件大小为0.
文件被上传结束后，默认地被存储在了临时目录中，这时您必须将它从临时目录中删除或移动到其它地方，如果没有，则会被删除。
也就是不管是否上传成功，脚本执行完后临时目录里的文件肯定会被删除。
附：修改PHP上传文件大小限制的方法
1. 一般的文件上传,除非文件很小.就像一个5M的文件,很可能要超过一分钟才能上传完.
但在php中,默认的该页最久执行时间为 30 秒.就是说超过30秒,该脚本就停止执行.
这就导致出现 无法打开网页的情况.这时我们可以修改 max_execution_time
在php.ini里查找
max_execution_time
默认是30秒.改为
max_execution_time = 0
0表示没有限制
2. 修改 post_max_size 设定 POST 数据所允许的最大大小。此设定也影响到文件上传。
php默认的post_max_size 为2M.如果 POST 数据尺寸大于 post_max_size $_POST 和 $_FILES superglobals 便会为空.
查找 post_max_size .改为
post_max_size = 150M
3. 很多人都会改了第二步.但上传文件时最大仍然为 8M.
为什么呢.我们还要改一个参数upload_max_filesize 表示所上传的文件的最大大小。
查找upload_max_filesize,默认为8M改为
upload_max_filesize = 100M
另外要说明的是,post_max_size 大于 upload_max_filesize 为佳.
用FTP上传工具上传即可。这里以8UFTP软件为例：
1、下载安装FTP软件，输入服务器IP地址，FTP的用户名和密码进行连接。
2、连接FTP后，找到要上传的PHP项目文件，上传到服务器即可。
1.首先还是查看环境是否支持超大容量上传的支持，500M以上的文件通常为视频文件；
2.即然他要上传500M以上的文件，估计服务器性能必定非同凡想，所以暂可不考虑服务器硬件配置问题，但一定要考虑到网速问题，建议1000M以上出入速率，如少于这个数，你可以放弃这个方案了；
3.前面硬件都过关了，但程序也要加强了，一下上传500M是哪种语言都不能实现的，唯一解决方案，文件切割，如迅雷下载原理一样（采用续点上传），分成若干小块，然后全部上传完毕以后，再进行文件合成。
4.至于PHP的文件切割，切割后上传，以及文件合并，此类代码网上有许多，楼主可查询并选择适合你的代码，实现你的功能！