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抖音不仅仅是一款短视频平台，还成为了探索美食文化的新平台。在传统视野中，美食文化总是与大城市联系在一起。然而，在“五环内”除了各种高大上的餐厅，也存在着许多未被发掘的美食。今天，我们就跟随草根UP主，一同进入四五线城市，探索他们的美食文化，看看那里有哪些值得一试的美食。
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1.一碗鲜美的田园面
在城市的角落里，总有那么一家餐馆，低调而又美味。我们所要介绍的这道美食，就藏身于这样的一家小馆子里。这碗田园面，可以说是地地道道的农家菜。在经过制作繁琐的手工面之后，再将各种新鲜有机的蔬菜混合在一起，做成一碗开胃又健康的美食。
2.独特的以肉包为主的特色小吃
在四五线城市的街头巷尾，你总能看到许多卖小吃的推车。不过，我们所说的这种小吃，不同于任何一种你曾经尝试过的。这种小吃以肉包为主，连汤一起包在里面。它的外形看起来像是一份做作业时偷偷摸摸藏在书本里的香肠。但是，它的味道却十分独特，让你意想不到的惊喜。
3.带有浓郁厚重味道的羊肉串
除了美食文化，硬朗的男人也是四五线城市的一大特色。因此，作为硬汉大爷们喜欢的美食，羊肉串在这里也越发显得格外重要。不同于外地充满辣椒和孜然的羊肉串，四五线城市的羊肉串，只有浓厚的肉香味。或是清炖的，或是烤制的，这种风味各异的羊肉串，一口咬下去，是肉食恋人们的。
以上三种美食，只是四五线城市中美食文化的冰山一角。每一座城市都有着自己独特的美食，只要我们拥有敏锐的嗅觉和冒险精神，就可以找到那些被遗忘的美味，开启口腹之旅。