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一、南京美食推荐
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1、鸡鸣汤包
鸡鸣汤包的皮薄如纸且晶莹剔透;肉馅鲜美可口汤汁鲜甜浓郁,一口下去唇齿留香。除了包子外还有小笼和馄饨等小吃供选择。地址:南京市秦淮区健康路2号(近中华门城堡)
2、鸭血粉丝汤
在南京的早餐里,没有一碗热气腾腾的粉丝汤怎么行?而说到这碗粉就必须要提到老卤了!老卤就是熬制出来的高汤啊~所以要想吃到正宗的老卤味就必须到店去品尝~不过要注意的是很多店铺都打着老卤粉的旗号卖其他的东西
3、牛肉锅贴
作为金陵名点之一,牛肉锅贴在口味上有着独特的优势。色泽金黄酥脆的外壳下是软糯香甜的内陷儿,咬下一口满嘴都是浓郁的香气与汁水,让人欲罢不能。另外在制作过程中还添加了多种香料调味,让味道更加丰富醇厚。
4、糖芋苗
糖醋味的菜品总是能轻易勾起人们的食欲感,尤其是对于爱吃甜品的朋友来说更是如此。酸酸甜甜的滋味搭配着Q弹可口的口感,吃起来十分过瘾。而且它不仅好吃而且还很养生哟
5、梅花糕
这道点心外形精致美观,呈金黄色,香甜松软的质地入口即化,深受人们喜爱,也是来南京游玩必吃的一种特色糕点。此外还可以根据自己的喜好加入不同的配料做成不同风味的梅花糕
6、鸡丝凉面
夏天来了怎么能不吃一份凉爽开胃的面条?!鸡肉丝的香味加上面条爽滑筋道有嚼劲的特点,再配上一碟酱料简直完美!
7、盐水鹅
盐焗的味道非常浓稠,咸淡适中的肉质肥嫩不腻人。将整只鹅放入锅中慢火烘烤至表皮焦黄即可食用,这样烹制的鹅既保留了原汁原味又保证了营养均衡。
8、豆腐涝
用黄豆磨浆制成糊状后蒸熟而成的一道菜式。因为形似猪肠而得名,但比猪肠要细腻得多,也更容易消化些。配上蒜泥或辣椒油一起吃的话更美味
二、网红餐厅推荐
1、海底捞火锅
海底捞是一家以经营川渝风味为主的知名连锁品牌火锅企业。其起源于蜀地成都,发展于全国各主要城市及海外市场,目前在全国100多个城市拥有超过700家直营门店。
2、西贝莜面村
西贝西北菜的食材选用优质羊肉为原料,结合现代工艺精心烹调而成的绿色健康的佳肴美馔。
3、绿茶
绿茶是以有机茶为载体,通过创新融合传统和现代元素,打造出时尚休闲的新饮品。绿茶产品包括奶茶系列、果饮系列的咖啡类饮料以及果汁类的水果复合型饮料等产品。
4、喜茶的奶盖
奶盖上桌时还能拉成一条细长的"白烟",喝起来有一股淡淡的清香。奶盖的厚度刚刚好,不会太厚重也不会过于轻薄。
5、鹿角巷
鹿角巷是一个专注于提供新中式下午茶文化的小众品牌。从创立至今一直致力于推广中国传统文化之美,并坚持使用天然材料进行产品的开发和生产。