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首先确保数据库的编码是否正确 其次确保连接数据库的代码是否指定了正确的编码。另外就是html页面的编码是否一致，麻烦把问题补充清楚方便排查问题。
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去MYSQL里面设置，不要在PHP里设置MYSQL的编码，乱码肯定就是编码问题无疑，推荐你先把MYSQL里面表的编码改好，然后再把PHP的编码改好，这样就应该没问题了。
数据库使用utf8编码，需要在操作的过程中统一全部编码。
将浏览器中的编码改成utf-8，数据库中也是。在php页面首行加上header(Content-type： text/html； charset=utf-8)；，必须首行，前面不能有输出。
可以使用mb_string方法，将字符串先进行UTF8的处理，需要确定的是MYSQL中该表对应的该字段字符也需要为“UTF8”。
请将数据库的编码，表的编码以及字段的编码与网页代码的编码保持一致。另外注意文件本身的编码与html代码头meta中的编码说明保持一致。
去MYSQL里面设置，不要在PHP里设置MYSQL的编码，乱码肯定就是编码问题无疑，推荐你先把MYSQL里面表的编码改好，然后再把PHP的编码改好，这样就应该没问题了。
出现乱码肯定就是编码不对喽。一般注意编码的地方有几个。最好都保持一致。数据库编码 文件编码 文件保存的格式编码 都保持一致的话不会出现乱码的。还有就是支持中文最好用utf-8 你看看你的php页面是什么编码。
如果你的乱码是这样 那么你的动态代码就这么写： ！-- 声明头文件，嘿嘿header管不到这里啊。
解决乱码有几种方式：在读取数据库的时候设置连接编码：mysql_query(set names utf8)；在读取数据库的php文件的头部加：header(Content-type：text/html；charset=utf-8)；php文件不是utf8格式的编码，需要转化。
就不会乱码了 还有其他方法，比如在php的echo前面加入header(ContentType：text/html；charset=gb2312)；当然简体中文页面也可以干脆地，把中的UTF-8改成gb2312。
mysql编码：utf8，GBK都试过了。mysql font 和命令行显示都正确。
php数据库中文乱码的解决办法：创建数据库时，规定字符类型为uft8；创建表时，规定字符类型为utf8；在PHP的MySQL连接函数中，添加语句“mysql_query(set names utf8)。