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1、定义不同
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ERP企业资源计划是由Gartner集团在1990年提出。
SAP是“系统应用和产品”的缩写，是SAP公司的产品，企业管理解决方案软件的名称。
2、主要功能不同
SAP的主要功能有商业智能、客户关系管理、企业信息管理、企业绩效管理、企业资源规划、管理和合规、人力资本管理、产品生命周期管理、服务和资产管理、供应链管理、可持续性、制造和移动性。
ERP主要功能为供应链管理（SCM）、销售和市场营销、配送、客户服务、财务管理、制造管理、库存管理、工厂和设备维护、人力资源、会计报表和报告、制造执行系统（制造执行系统，MES）、工作流服务和企业信息系统等。
3、常用模块不同
常用的ERP模块主要包括总账模块、应收模块、应付模块、现金管理模块、财务规划、财务分析、财务决策等。
SAP常用模块主要包括ABAP、财务管理、人力资源类型、采购、销售。
SAP系统与ERP系统区别为：定义不同、主要功能不同、常用模块不同
1、定义不同
ERP即（Enterprise Resource Planning）企业资源计划即，由美国 Gartner Group 公司于1990年提出。
SAP是“System Applications and Products”的简称，是SAP公司的产品——企业管理解决方案的软件名称。
2、主要功能不同
SAP主要功能为商务智能、客户关系管理、企业信息管理、企业绩效管理、企业资源规划、管理和遵从、人力资本管理、产品生命周期管理、服务与资产管理、供应链管理、可持续性、制造、移动
ERP主要功能为供应链管理（SCM）、销售与市场、分销、客户服务、财务管理、制造管理、库存管理、工厂与设备维护、人力资源、报表、制造执行系统 （Manufacturing Executive System，MES）、工作流服务和企业信息系统等。
3、常用模块不同
ERP常用模块主要有总账模块、应收账模块、应付账模块、现金管理模块、财务计划、财务分析、财务决策。
SAP常用模块主要有ABAP、财务管理、人力资源类型、采购销售。
参考资料来源：
百度百科-ERP
百度百科-SAP
ERP包括SAP：
SAP是一家ERP供应商，SAP软件是ERP软件的一种。同样我们也可以说ERP包括Oracle、用友、金蝶。
2、SAP比ERP先进：
SAP也好，Oracle也好，他们提供的是一种企业管理套件，传统ERP软件的功能只是他们软件的一部分，他们的产品，还包括CRM、SCM等扩展。
SAP 是全球企业管理软件与解决方案的技术领袖，同时也是市场领导者。30余年，通过其应用软件、服务与支持，SAP持续不断向全球各行业企业提供全面的企业级管理软件解决方案。随着以SAP为代表的新一代商业智能应用所受到企业用户的广泛青睐，SAP在中国用户的激增，具备最终用户或内部顾问应掌握的基本SAP技能的人才需求数量也相应增加。
ERP系统是企业资源计划(Enterprise Resource Planning
)的简称，是指建立在信息技术基础上，集信息技术与先进管理思想于一身，以系统化的管理思想，为企业员工及决策层提供决策手段的管理平台。
它是从MRP（物料需求计划）发展而来的新一代集成化管理信息系统，它扩展了MRP的功能，其核心思想是供应链管理。它跳出了传统企业边界，从供应链范围去优化企业的资源，优化了现代企业的运行模式，反映了市场对企业合理调配资源的要求。它对于改善企业业务流程、提高企业核心竞争力具有显著作用。