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学oc我比较推荐看培训机构的视频，印象中几年前iOS开发培训机构一大堆，部分教学视频还是非常适合初学者入门的。
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ios开发视频教程可以到ios开发培训机构guan 网或者论坛都会放置ios开发学习相关视频教程的。ios开发可以自学也可以选择培训。但自学会遇到些问题：自学ios开发，自学者往往在学习过程中遇到问题不好解决，不利于学习效率的提升。
iOS游戏开发阶段，可以掌握iOS3D游戏开发的能力。iOS项目实战阶段，提升创新、实战经验能力，拥有自己独立研发的几款产品。iOS项目答辩，对学习成果有个总结，通过答辩锻炼表达能力。
Xcode 是运行在操作系统Mac OS X上的集成开发工具(IDE)，由Apple Inc开发。Xcode是开发 macOS 和 iOS 应用程序的最快捷的方式。Xcode 具有统一的用户界面设计，编码、测试、调试都在一个简单的窗口内完成。
Objective-C是进行iOS开发的一门编程语言，也是guan 方推荐的iOS开发语言。对于没有相应开发经验的人来说，学习ObjC入门会慢一些。一般我把这个学习过程分为三步。第一步，学习开发语言Objective-C。
Objective-C语言开发基础 学习IOS的特有的编程语言Objective-C，这种语言属于C/C++的一个变种，可以和C/C++混合使用在xcode中。
但从结果来看前来应征并符合条件的ios软件开发工程师不过寥寥千人。iOS开发工程师主要从事手机操作系统研发及手机应用软件开发工作(包括手机游戏等各类功能的软件开发)。
1、进入设置界面 在苹果手机内找到“齿轮状”图标。点击“齿轮状”图标进入苹果手机的设置界面。
2、分别限制x坐标、与y坐标，保证用户不可将视图托出屏幕 备注：分别限制x坐标与y坐标的原因是，即使向右拖动不了了，仍需保证可以向下拖动。其实，功能比较简单，就是iOS手势动画中的拖动。
3、打开想观看的视频。点击播放按钮。用手按住底部进度条，来回拖动。在观看播放软件时，快进只需拖动进度条，或者用手拖动屏幕即可。
4、在手机桌面打开“照片”。在照片中找到需要进行操作的视频，点击中间的“播放”按钮。然后点击下方的黑色区域进行下一步操作。点击黑色区域后就可以看到视频的进度条了，然后按住“光标”。
5、HTTP 在线播放在设计时就考虑了移动性的支持，它可以动态地调整播放质量来适应 Wi-Fi 或蜂窝网络的速度。了解更多AV Foundation在 iOS 系统中，所有音频和视频播放及录制技术都源自 AV Foundation。
1、开发环境及工具。首先要学习开发环境配置和开发工具；这是基础。开发语言。这是学习iOS的重点，IOS应用就需要使用这种语言来开发App，重要性不言而喻。学习的过程就是多看书，多练习。iPhone/iPad 开发基础。
2、基础知识在学习IOS开发前，首先要有基础的数学知识，学习数据结构与算法，计算机组成原理，操作系统及计算机网络知识，对于互联网有一定的了解。选择语言IOS开发主要用Swift和Objective-C语言。
3、第二步，学习iOS开发的软件运行原理，软件开发思想、规范以及一些苹果公司提供的常用标准UI（UserInterface，用户界面）控件的使用方法。
4、只要有恰当的学习方法，学习软件开发并不难。对于软件初学者来说，老师给我们总结了以下几点：打好基础，不能一步登天学习iOS，首先要学习C语言，很多人跳过C，直接学Objective-C，这是极不可取的。
5、C/C++/OC语言，零基础学习iOS开发同样也是，以提高编写代码和变成调试能力，具有扎实的编程功底和思想。iOS应用开发阶段，具有开发中大型iOS应用项目能力。iOS游戏开发阶段，可以掌握iOS3D游戏开发的能力。