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如果不幸忘记或丢失了 MySQL root用户的密码，需要一种方法来以某种方式恢复它。 我们需要知道的是密码存储在用户表中。 这意味着我们需要想办法绕过 MySQL 认证，这样我们才能更新密码记录。
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幸运的是，有一个简单的实现，本教程将指导您完成在 MySQL 8.0 版本中恢复或重置 root 用户密码的过程。
根据 MySQL 文档，有两种方法可以重置root用户的密码。其中一种方法是使用 --skip-grant-tables 选项启动 MySQL 服务。 这不太安全，因为当服务以这种方式启动时，所有用户都可以在没有密码的情况下进行连接，不过这种方法比较简单，我们首先来看看这种方法。
如果服务器启动--skip-grant-tables，--skip-networking 选项会自动激活，因此远程连接将不可用。
首先停止MySQL服务
使用 选项 --skip-grant-tables 启动MySQL服务
然后，您只需运行mysq即可连接到mysql服务器。
由于使用 --skip-grant-tables 选项启动服务时禁用了帐户管理，因此我们将不得不重新加载授权。 这样我们以后就可以更改密码：
现在可以运行以下查询来更新密码。 确保将“new_password”更改为您希望使用的实际密码。
现在停止 MySQL 服务器，然后正常启动它。
现在使用新密码再次连接MySQL
启动mysqld时，如果遇到下面的错误
搜索一番，参考文章2和3给出了各种可能性，通过查询可以看出确实有个mysqld服务未关闭，可是之前我确实关闭了mysql，不知道怎么回事。
只能通过kill命令杀死mysql
进入mysql内修改密码
alter user ‘名字’@‘主机名’ identified by "设置的新密码"；
2.不进入mysql内进行修改密码
mysqladmin -u用户名 -p 旧密码 password "设置新密码" ；
3.mysql内进行修改密码
set password for 用户名@localhost=password('新密码')
mysql8.0创建用户并设置权限
☆ mysql8.0版本以后无法直接赋予权限必须先创建用户后在进行授权，而且赋予权限时grant 不能带密码
1.创建用户
create user '用户名'@'主机名' identified by "密码"；
2.通过系统数据库mysql中的user表查看已经存在的用户
use mysql；
select * from user\G;
3.Grant 实现对用户的授权
grant 权限类型 on 需授权的数据库 . 需授权的表 to ‘用户名’@ ‘主机名’
[with grant option ]
☆ [with grant option ] : 赋予grant权限；如果授予所有的权限，则权限类型可使用 all ；为所有的数据库和表授权 ，权限范围可为 *.*
4.查看权限
show grants for '用户名'@‘主机名’ ；
mysql8.0删除用户并移除权限
1.删除用户
drop user ‘用户名’@‘主机名’ ；
2.移除所有权限
revoke all on *.* from ‘用户名’@‘主机名’ ；
起因： 初始自动生成的密码太复杂了，并且粘贴过去登录一直报错，所以想直接修改密码
过程：
还有些修改密码的指令是这样的，set password for ‘root’@‘localhost’=password(‘MyNewPass4!’); 也会报错
应该是
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY '新密码' PASSWORD EXPIRE NEVER;
免密登录,置空密码（authentication_string或者password）
恢复配置文件（注释掉或者删掉 skip-grant-tables），重启mysql服务
重新免密登录,修改密码（authentication_string或者password）
验证结果，输入刚刚的密码登录