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问题在你这个函数的定义参数void find(float a[],float *pmax,float *pmin)
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你在函数内对后2个参数直接进行了赋值。
{pmax=a[t];}
if(a[t]*pmin)
{pmin=a[t];}
你在函数内赋值并不会被外部的参数造成影响，你需要把用指针的引用才行
float* pMax, float* pmin
这样在函数内的赋值才有效果
因为数组的每一个元素在内存中是连续存放的，只要传递数据的首地址，你就可以根据对指针的"++"或--"操作，或直接在首地址上加上某个数，来得到数据其他的元素地址，然后用"*"操作符可以访问对应地址存放的数值。
比如，有如下这样语句：
int a[10] = {1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10}; // 定义数组a
int *p = a; // 使指针p指向数据的首地址，类似给函数传递首地址
1、使用"++"操作符，p目前指向的是数组首地址，那么p++之后，p就应该指向存放数组第二个元素的地址，这样就可以用*p得到第二个元素的值（2）。依此类推。
2、可以直接对首地址加某一个数，比如p+4，因为p指向数组首地址，所以p+4就是指向存放数据第五个元素的地址。这样就可以用*(p+4)得到第五个元素的值（5）。其实这里的*(p+4)与p[4]效果是一样的，只是写法上的不同而已，但是p[4]更直观一些，所以大部分编程人员都愿意用p[4]这种形式，因为它看其来像个数组，更好理解一些。
总而言之，用数组首地址可以访问数组的所有元素，就是因为可以通过对首地址的相加减来得到其他元素的地址，从而可以得到数组的每一个元素值。
这样说，你明白了吧。
如果还不太明白，那就看看谭浩强的《C语言程序设计》的“数组与指针”篇，那里写的很详细的(P210)
C语言中，函数参数只能传值。与传值对应的是传引用，C语言不支持函数参数传引用，C++语言才支持。
C++传引用函数：
void foo(int a) { a = 3; }
假如a = 2，执行foo(a)后，a = 3。
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C语言可以模拟传引用，方法是通过指针来实现：
void foo2(int* ap) { *ap = 3; }
假如a = 2，执行foo2(a)后，a = 3
foo2(a)调用本质上仍然是传值，只不过传递的是指针，指针即是地址，地址本质上是一个无符号整数。
如果:
void foo3(int b) { b = 3; }
假如a = 2，执行foo3(a)后，a = 2。这是因为foo3(a)调用过程中，a值传给形参b，修改b的值与实参a无关。
注意到，foo3(a)与上述foo(a)传引用的调用是形式一样的。
既然C语言通过指针可以实现传引用调用，为什么C++还要引入引用这个特性呢？这是因为C++引入的很多新特性需借助引用来实现，比如，拷贝构造函数等等。