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Mac OS X的文件系统格式是HFS+，FAT32兼容。
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HFS+文件系统是目前的Apple电脑中默认的最常见的文件系统。HFS+来源于UNIX，但是又不用于UNIX，它增加了许多新的特性，同时也有许多不同于Windows、UNIX等系统的概念。HFS+是苹果公司为替代他们的分层文件系统（HFS）而开发的一种文件系统。
它被用在macintosh电脑（或者其他运行Mac OS的电脑）上。它也是iPod上使用的其中一种格式。HFS+也被称为Mac OS Extended（或误称为“HFS Extended”)。在开发过程中，苹果公司也把这个文件系统的代号命名为“Sequoia”。
HFS+是一个HFS的改进版本，支持更大的文件，并用Unicode来命名文件或文件夹，代替了Mac OS Roman或其他一些字符集. 和HFS一样，HFS+也使用B树来存储大部分分卷元数据。
扩展资料：
HFS+特点
1、支持更多的块
Mac系统把硬盘内的空间分为一个个的逻辑块，每个逻辑块大小为512字节，所以逻辑块其实就是扇区。文件系统中文件的分配单元并不是扇区，而是分配块，每个分配块的大小为2扇区，所以分配块也就相当于FAT文件系统及NTFS文件系统中的簇。
HFS用16位记录块的数量，这样在一个宗卷中最多可以管理2个块。而HFS+用32为记录块的数量，所以一个宗卷中最多可以管理2个块。
对于相同大小的宗卷，块数增加了就意味着可以减小块的大小，这样就可以减小存储空间的浪费，同时也能够增加文件系统中存储文件的个数。
2、支持更大的文件
在HFS文件系统中，文件的大小用32位描述，而在HFS+文件系统中用64为描述，所以能够支持更大的文件。
3、支持更长的文件名
HFS文件系统的文件名只能达到31个字符的长度，而HFS+文件系统则支持255个字符长度的Unicode码文件名。
4、支持更大的节点
HFS文件系统的节点大小为512字节，而HFS+文件系统则支持4096字节的节点。
参考资料来源：百度百科-HFS+
最常用的MAC OS X的文件系统叫 HFS+，这是一种LINUX的文件格式，而且WINDOWS对这种文件格式完全不兼容。
一般格式化苹果机的时候都选择一个叫带日志记录的MAC OS X扩展文件系统，该文件系统稳定性非常好 效率非常高。
尽管HFS像其它大多数文件系统一样被视为专有的格式，但是只有它为大多数最新的操作系统提供了很好的通用解决方法以访问HFS格式磁盘。
扩展资料
组成一个HFS卷需要下面的五个结构：
1、卷的逻辑块0和1是启动块，它包含了系统启动信息。例如，启动时载入的系统名称和壳（通常是Finder）文件。
2、逻辑块2包含主目录块（Master Directory Block，简称MDB）。
3、逻辑块3是卷位图（Volume Bitmap）的启动块，它追踪分配块使用状态。
4、总目录文件（Catalog File）是一个包含所有文件的记录和储存在卷中目录的B*-tree。
5、扩展溢出文件（Extent Overflow File）是当最初总目录文件中三个扩展占用后，另外一个包含额外扩展记录的分配块对应信息的B*-tree。
参考资料来源：百度百科—HFS
苹果电脑mac air格式化的具体操作方法为：
1、在苹果电脑上找到磁盘工具选项，并点击打开。
2、在跳转的磁盘工具界面中，找到mac选项，并点击进入。
3、在跳转的mac界面中，点击上方的抹掉选项。
4、在跳转的抹掉界面中，点击下方的抹掉选项即可将电脑格式化。
有时候我们需要把 U盘格式化为 ext2/3/4，比如挂载在路由器上，那么按照以下流程操作即可：
插上 U盘，执行
在执行结果中找到 U盘盘符，我这里是 /dev/disk2s1
这里是格式化为 ext3 格式，把 3 改成 2 或 4 就是格式化为 ext2 或 ext4
中间可能会有确认提示，按提示操作即可。格式化完成就能直接拔掉 U盘了
安装系统的时候格式化
1、进入安装界面 （不管是系统光盘 还是U盘 等） 第一步是选择语言..选择之后就如下图.
2、这里选择实用工具-磁盘工具 进行对磁盘进行操作(警告操作之前请先备份资料，谨慎操作)；
3、打开磁盘工具之后 选择你要操作的磁盘，然后选择 抹掉 选项卡 格式选择默认（或者根据个人需求来设置格式） -然后点击抹掉进行操作.
4、也可以选择分区进行磁盘分区格式--分配好了之后.进行应用.
5、设置完成之后我们关闭磁盘工具，回到安装界面 继续安装 。
拓展资料
格式化 Mac 磁盘时如何在 APFS 和 Mac OS 扩展格式之间进行选择
macOS High Sierra 中的“磁盘工具”可在这两种文件系统中任选其一来格式化大多数储存设备。
macOS High Sierra 为 Mac 电脑引入了 APFS（Apple 文件系统）。APFS 替代 Mac OS 扩展格式 (HFS+) 成为了固态驱动器 (SSD) 和其他全闪存储存设备的默认文件系统。
一、当前使用的是哪种格式？
要了解您的储存设备当前使用的是哪种格式（文件系统），请进行以下操作：
在 Finder 中选择这个设备。
选取“文件”“显示简介”，或按 Command (⌘)-I。
查看“显示简介”窗口中显示的“格式”。
或使用“系统信息”应用：在边栏中选择“储存”，然后查看宗卷的“文件系统”栏。
二、应该选取哪种格式？
当您在固态驱动器 (SSD) 或其他全闪存储存设备的 Mac 宗卷上安装 macOS High Sierra 时，这个宗卷会自动转换为 APFS。Fusion Drive、传统硬盘驱动器 (HDD) 和非 Mac 宗卷不会进行转换。
macOS High Sierra 中的“磁盘工具”可在这两种文件系统中任选其一来格式化大多数储存设备。如果您需要通过手动方式重新进行格式化，请注意以下事项：
要使用 APFS，则需安装 macOS High Sierra。早期的 Mac 操作系统版本无法装载采用 APFS 格式的宗卷。
APFS 针对固态驱动器 (SSD) 和其他全闪存储存设备进行过优化。
“磁盘工具”会尝试检测您正在格式化的储存空间的类型，然后在“格式化”菜单中显示相应的格式。如果它无法检测储存空间的类型，则会默认显示“Mac OS 扩展格式”，这种格式适用于所有版本的 macOS。