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要启动和关闭数据库，必须要以具有Oracle 管理员权限用户登陆，通常也就是以具有SYSDBA权限用户登陆。一般我们常用INTERNAL用户来启动和关闭数据库（INTERNAL用户实际上是SYS用户以SYSDBA连接同义词）。Oracle数据库新版本将逐步淘汰INTERNAL这个内部用户，所以我们最还是设置DBA用户具有SYSDBA权限。
二：启动一个数据库需要三个步骤
1、创建一个Oracle实例（非安装阶段）
2、由实例安装数据库（安装阶段）
3、 打开数据库（打开阶段）
三：Startup（启动数据库命令）
1、 STARTUP NOMOUNT
NONOUNT选项仅仅创建一个Oracle实例。读取init.ora初始化参数文件、启动后台进程、初始化系统全局区（SGA）。Init.ora文件定义了实例配置，包括内存结构大小和启动后台进程数量和类型等。实例名根据Oracle_SID设置，不一定要与打开数据库名称相同。当实例打开后，系统将显示一个SGA内存结构和大小列表，如下所示：
SQL> startup nomount
ORACLE 例程已经启动。
Total System Global Area 35431692 bytes
Fixed Size 70924 bytes
Variable Size 18505728 bytes
Database Buffers 16777216 bytesu
Redo Buffers 77824 bytes
2、STARTUP MOUNT
该命令创建实例并且安装数据库，但没有打开数据库。Oracle系统读取控制文件中关于数据文件和重作日志文件内容，但并不打开该文件。这种打开方式常在数据库维护操作中使用，如对数据文件更名、改变重作日志以及打开归档方式等。在这种打开方式下，除了可以看到SGA系统列表以外，系统还会给出"数据库装载完毕"提示。
3、STARTUP
该命令完成创建实例、安装实例和打开数据库所有三个步骤。此时数据库使数据文件和重作日志文件在线，通常还会请求一个或者是多个回滚段。这时系统除了可以看到前面Startup Mount方式下所有提示外，还会给出一个"数据库已经打开"提示。此时，数据库系统处于正常工作状态，可以接受用户请求。
如果采用STARTUP NOMOUNT或者是STARTUP MOUNT数据库打开命令方式，必须采用ALTER DATABASE命令来执行打开数据库操作。例如，如果你以STARTUP NOMOUNT方式打开数据库，也就是说实例已经创建，但是数据库没有安装和打开。这是必须运行下面两条命令，数据库才能正确启动。
ALTER DATABASE MOUNT;
ALTER DATABASE OPEN
4、其他打开方式
除了前面介绍三种数据库打开方式选项外，还有另外其他一些选项。
(1) STARTUP RESTRICT
这种方式下，数据库将被成功打开，但仅仅允许一些特权用户（具有DBA角色用户）才可以使用数据库。这种方式常用来对数据库进行维护，如数据导入/导出操作时不希望有其他用户连接到数据库操作数据。
(2) STARTUP FORCE
该命令其实是强行关闭数据库（shutdown abort）和启动数据库（startup）两条命令一个综合。该命令仅在关闭数据库遇到问题不能关闭数据库时采用。
(3) ALTER DATABASE OPEN READ ONLY;
该命令在创建实例以及安装数据库后，以只读方式打开数据库。对于那些仅仅提供查询功能产品数据库可以采用这种方式打开。
四：数据库关闭（SHUTDOWN）
1、SHUTDOWN NORMAL
这是数据库关闭SHUTDOWN命令确省选项。也就是说如果你发出SHUTDOWN这样命令，也即是SHUTDOWN NORNAL意思。
发出该命令后，任何新连接都将再不允许连接到数据库。在数据库关闭之前，Oracle将等待目前连接所有用户都从数据库中退出后才开始关闭数据库。采用这种方式关闭数据库，在下一次启动时不需要进行任何实例恢复。但需要注意一点是，采用这种方式，也许关闭一个数据库需要几天时间，也许更长。
2、SHUTDOWN IMMEDIATE
这是我们常用一种关闭数据库方式，想很快地关闭数据库，但又想让数据库干净关闭，常采用这种方式。
当前正在被Oracle处理SQL语句立即中断，系统中任何没有提交事务全部回滚。如果系统中存在一个很长未提交事务，采用这种方式关闭数据库也需要一段时间（该事务回滚时间）。系统不等待连接到数据库所有用户退出系统，强行回滚当前所有活动事务，然后断开所有连接用户。
3、SHUTDOWN TRANSACTIONAL
该选项仅在Oracle 8i后才可以使用。该命令常用来计划关闭数据库，它使当前连接到系统且正在活动事务执行完毕，运行该命令后，任何新连接和事务都是不允许。在所有活动事务完成后，数据库将和SHUTDOWN IMMEDIATE同样方式关闭数据库。
4、SHUTDOWN ABORT
这是关闭数据库最后一招，也是在没有任何办法关闭数据库情况下才不得不采用方式，一般不要采用。如果下列情况出现时可以考虑采用这种方式关闭数据库。
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启动数据库
SQL> conn /as sysdba
SQL> alter database mount;
SQL> alter database open;
关闭数据库
SQL> shutdown immediate;