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短视频代运营餐饮

餐饮业如何借助短视频进行营销?

餐饮业借助短视频营销应做好以下几个关键点:

成都创新互联服务项目包括翔安网站建设、翔安网站制作、翔安网页制作以及翔安网络营销策划等。多年来,我们专注于互联网行业,利用自身积累的技术优势、行业经验、深度合作伙伴关系等,向广大中小型企业、政府机构等提供互联网行业的解决方案,翔安网站推广取得了明显的社会效益与经济效益。目前,我们服务的客户以成都为中心已经辐射到翔安省份的部分城市,未来相信会继续扩大服务区域并继续获得客户的支持与信任!

1,首先要明确你视频营销的目的是什么?是宣传你的餐饮店,还是宣传你的菜系,还是其它都想宣传一下,如果都想宣传,哪就要设计好每个视频要传递给顾客的拍摄主题。比如可分别设计几个镜头系列,店面形象视频,室内整体环境视频,老板访谈视频,吃货视频,特色菜视频,客户评价视频,火爆场面视频等。

2,短视频制做后要通过微信发给每个员工,让员工去微信朋友圈,快手,抖音等众多短视频媒体去发送,以便形成轰动效应。

3,也可推出顾客感觉哪个菜好吃,可分享某某菜短视频到朋友圈,可省多少元特价的传播活动。顾客说一句话,顶自已说一百句好。

当然,餐饮业短视频营销的玩法有很多,知详情点咨询

疫情当下,餐饮店有没必要做抖音代运营推广宣传,费用怎么样?

感谢邀请。疫情当下,餐饮店有没有必要请抖音代运营?

这次疫情当中受影响最大的可以说餐饮业是首当其冲,营业额必定是一落千丈,很多大型连锁公司都已经要撑不下去了。那么抖音作为一种这两年来非常好的热门的社交软件,也是非常好的推广窗口。

也就是说,在疫情之前,抖音已经是很多行业的广告选。那么,作为餐饮业,当然可以选择。

关于代运营的问题,这个一定要擦亮眼睛,因为所有行业的代运营都是良莠不齐的,我本人就接触过一些别的行业的代运营,起步的时候依托他们的技术来做一个开端,非还是可以的。到了一定阶段以后,你的运营需要精耕细作,那代运营可能就跟不上了。毕竟他们的精力分散,他们没有你了解自己的发展思路和产品细节。

如何利用短视频平台为餐饮行业引流?

题主能够洞察到抖音等短视频平台对餐饮实体店的引流作用,十分值得传统餐饮人点赞。事实上,借助抖音平台火爆起来的餐饮项目已经有很多了,比如网红牛扒、脏脏包、火鸡面等等,最为成功的案例就是答案茶,真正的借势出海,依托抖音一战成名,现已拓展加盟店200余家。因此,用好短视频平台,非常值得研究关注。

位于武汉复兴村美食街上的网红牛扒

深受年轻人喜爱的网红烘焙--脏脏包

既然洞察到社交短视频媒体对餐饮实体店的传播和引流作用,接下来我们要如何设计营销呢?

一是要认真研究短视频软件的定位。不同的短视频软件,侧重点不同,观看用户不同,营销的方向也不同。以今日头条矩阵来说,视频类APP就有火山小视频、西瓜视频、抖音三个大的APP矩阵。其中火山小视频和抖音都是定位在15秒的短视频,西瓜视频则侧重于大于1分钟的长视频。而对于火山和抖音,也有很明显的区别,就是火山小视频更倾向于生活类的随手拍,抖音更注重娱乐和创意。选择适合自己营销的短视频平台,通过不同的表现方式进行有效传播非常关键。

美味的串串香看着就令人垂涎

二是要精心设计脚本。任何一个好的传播案例,都是精心设计和编排出来的。串串店,通常以单品爆款打市场,个人认为,关乎美食制作类题材的短视频,虽然能够吸引粉丝关注,但对于串串店的导流,意义不大。对于火山小视频,可以进行产品的制作过程的展示,也可以对店里经营情况进行报道。而对于抖音,个人建议更倾向于做社交互动,比如美女集散地、比如撩妹大考验,再比如串串花式吃法大挑战,等等。一定要立足于好玩有趣易传播为主题主线。

美女一般都是传播的源动力

三是要研究运用好软件的各种算法和功能。比如说,抖音的挑战功能,可以约多一些好友一起发起挑战、参与挑战,形成局部热点,力争推送抖音首页,获取更大流量。再比如说,抖音的定位功能,这个按钮对实体店的引流会产生较大作用,一方面会对附近的人进行推送;另一方面,对于观看视频的人来说,比较容易记忆住你的店铺名字。导语方面,多做容易引发观众共鸣的引入,激发观看群体关注你或者参与评论与你互动。

四是做注意做好线上粉丝导入微信群进行日常运维的准备。粉丝的维护,以及超级用户的发现和陪伴,是未来餐饮店要必修的课程。线上引流、线下留存,保持足够的粉丝黏性和吸引力,如果在能够用粉丝去创造内容,帮助你做好运营和导流,你就是新时代的跨界高手啦!

为什么餐饮或实体店必须要找本地抖音代运营公司?短视频红利期,餐饮人如何巧借抖音塑造网红餐厅呢?

感谢邀请!首先要说明的是短视频红利依然存在,餐饮行业如何借势短视频进行网络营销?作为一个传媒系的学生,结合实例我有以下建议:

1.更好的借平台造势要多方联动,首先要注册不同平台,多渠道产生的流量会比单个平台更加有效率。

2.学会制造核心竞争力,简单来说就是得有一个自己独一无二的亮点,餐饮短视频自媒体不在少数,每一个比较出名的亮点都有所不同。有的着重某个“人”,有的亮点是某个“菜”等。

3.专业化运营,短视频自媒体绝不是娱乐玩玩而已,那绝对是不可能火的,组建一个相对专业的团队是必要的,会拍,会文案写作,会造势,这都是专业运营的特征。

4.内容病毒式传播和营销,首先,你拍的餐饮内容一定得有内容,有固定方向。一定能引起共鸣和转发,口碑是病毒传播必不可少的要素。一定的用心维护口碑。

注:无论餐饮内容拍啥,一定要弘扬正确价值观,如免费给农民工吃饭等都是营销的正确技巧。

抖音短视频代运营的运营技巧有哪些?

抖音,是一款可以拍短视频的音乐创意短视频社交软件,该软件于2016年9月上线,是一个专注年轻人音乐短视频社区平台。用户可以通过这款软件选择歌曲,拍摄音乐短视频,形成自己的作品。

一、抖音运营是什么?

直截了当地说,抖音运营是一个短视频营销,很像以前的微博营销,因此定位为短视频营销。

短视频震动,目前的情况是什么,我相信你不需要告诉大家都知道。抖音炒了很多产品,神歌,有很多歌,都是为奶带付费的。

抖音短视频运营作为一个以短片为基础的平台,深受大家的喜爱,网友们纷纷叫来:看抖音,停不下来。有趣,时尚,二次,青春活力最好的描述在抖音上的视频。加下来我们简单阐述如何操作抖音找到客户?

二、抖音运营:创作形成体系化,形成持续创作能力

1、定位分析,分析用户和企业品牌的需求,定位和制定战略;

你需要根据自己的产品,希望在潜在的客户心中是个什么样的形象,进行细分人格化性格,说人话,我们年轻时候不都是填写过毕业校友录,上面的基本信息,也是适用于你的产品,以人为例如下:

如果你是标准实物产品,推荐账号人格定位方法,它的优点有:

1)与产品卖点直接相关,这相当于是趣味广告

2)产品是账号主角

3)员工离职,不存在“主角”缺席,断更的尴尬

2、基本服务:包括企业抖音账户的申请和认证;

3、人员配备与账户操作:企业账户的日常维护和更新(语音和视频编辑和发布)

作为老板的你,当你确认上面两条信息后,你就需要找一个员工做一个漂亮的抖音账号,那么如何找人?

抖音运营的主要功能是视频,如果按微电影的制作流程,简单说来需要:编剧、导演、摄影师、录音师、灯光师、剪辑师、美术包装师、宣传维护人员,看到这个是不是要被吓尿了?配置多少人,花多少钱,这与你想要达到什么目标相匹配。

抖音运营之所以能火,是因为近四五年,手机的摄像功能大幅度提升,录个4K就是举手之劳。所以企业运维抖音,我认为至少要2-3个人进行创作即可,其中最主要的,就是大量原创或改编段子手一个,摄录剪辑人员一位。用一张简单的表格总结下:

如果没有这些,推荐找一个有过编导经验的员工,会事半功倍。中国电视台为了节约成本,基本把编导这个职业培养成编辑+导演+剪辑一体的综合型民工,这样人员完全能够胜任你的抖音运营岗位需求。

4、活动策划:在线营销推广活动(品牌主题活动策划,活动策划执行分析,客户根据需要选择实施

造字:在各大互联网网站、论坛、新浪博客、腾讯微博、百度产品、天涯上推荐360种产品。

6、监测与反馈评价:每月统计当月运行情况,提供标准分析文件。

7、抖音流程动态调整监控

最后更为重要的是根据平台规则,会动态调整自己的手法,像微博平台基本半年会进行一次比较大的调整,这个时候你还用一年前的策略,基本就是事倍功半。最近抖音又增加了图文功能,你得去深度的了解他背后的逻辑,和所面临的挑战,跟着平台一起成长而成长。这也是新媒体运营有别于传统媒体的一大区别。但是好像4A基本还将KOL媒体当作CCTV来投放,本质上是两种媒体,两个语境的平台。

操作:

1:注册一个抖音业务号码,当然,最好是增加V,加上V的抖音重量就会大大增加,更容易命中。

2:准确定位,避开风扇。根据自己的经营情况,制作高质量、有创意的视频内容。

5:嗅觉灵敏,思维能力强,能把握TikTok的最新热度。

6:其他短视频传播渠道,如好友圈、微博、QQ、微信群等,都是一个很好的沟通渠道。人们看得越多,推荐信就越多,自然的粉丝越多,喜欢的人就越多。转发量甚至更大。

三、抖音运营:如何持续产生新的短视频

如果你对自己的品牌或是产品做过定位,知道自己产品特色,这个并不难,难点是在于如何收集段子,抖音运营方针策略,与产品进行巧妙的结合拍出抖音短视频运营。

收集段子,一种是依靠自己的大量积累,渠道有微博、微博热门话题、热门微博。把有趣的内容收集下来,然后看下即刻订阅的账号,还有就是朋友圈不间断的浏览,看到有趣的内容会发一条段子皮下,不是人造革,是真皮。第二种就是让员工分享自己专注领域的KOL,汇总到抖音小编,进行选题判断,产品卖点结合和制作难度评估。

你需要找一面不会被HR乱贴东西的墙面,在左边放上最近流行的梗,右边放上主推广产品的卖点,然后大家在开创意会的时候,可以一起面壁头脑风暴,可以进行无数的连线选择。

如果你的办公室没有合适的墙壁,或是不喜欢古典的看墙壁操作,可以用石墨文档的协同表格功能,好几个小伙伴一起编辑一张表,大家每天定量把梗放着左边一栏,把产品所有功能放在右边一栏。你可以选择标相同颜色进行连线。

四、抖音运营:调动潜在客户的积极性并参与抖音内容产出

1、确立产品属性

首先你的产品至少在某一方面,与竞品有很大的优势,或是有一个亮点,通过抖音运营或是营销不断强化产品卖点,主动为消费者打造一个可DIY的土壤,发起一个追热点的话题,在抖音上叫话题挑战。

2、什么人感兴趣

确定好一个内容之后,要明确谁会对这个内容感兴趣,像美妆是针对女性,活跃的都市白领,美妆里彩妆这几年更为流行。外卖主要人群是一二线上班族,学生群体为主,一个忙碌没空回家做午饭吃,学生群体是因为穷。这些做为参与社交运维的每个人都需要熟悉。

3、让产品追热点

近三年网红美食可以说是刷爆了全国,鲍师傅、豆乳盒子、半熟芝士、脏脏包成为2017最火的网红产品,如果你是个餐饮的老板,应该知道这些产品都含有大量的芝士、奶油等高热量成份,但为什么人们爱吃这些?我理解和工作压力相关,高糖食物可以很大程度上缓解压力、焦虑。如果知道这个缘由,可以按这个方向,尝试对现有食物产品进行DIY。DIY快速的成就感,可以激发人们发布社交网络,让产品也追热点。

大家都挺反感追热点,因为大部蓝V追的并不好,而且有的品牌做的很LOW。甲乙双方一坐下来就是说杜蕾斯是热点之王。我理解社会化,是必须去获取热点的,我们把整个网络的热点理解为是海浪,只有当海浪扑向你的时候,在水上冲浪的你才会被推动起来,这是让自己品牌被消费者熟知的最省钱的捷径。

餐饮店短视频如何运营?

拍一些经典的段子,拿手的特色菜,找一些网红探店的人推广,再做一些活动。


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